今日は、給食に食肉学校のベーコンを使ったポトフがでました。群馬県産の豚肉と塩のみで熟成されたとてもおいしいベーコンです。食肉学校の方が動画でベーコンができるまでのお話とクイズをしてくださり、楽しみながら美味しくいただきました。

写真は２年生の教室の様子です。
「お肉がやわらかくて美味しいよ。ベーコンだけ先に食べちゃったよ。」と話してくれました。
玉村町で美味しいベーコンが作られていることを知ることができました。