７月１６日（火）

背割りコッペパン　　牛乳　　スパイシーチキン　　ジャーマンポテト　　コンソメスープ

今日はパンにはさんでおいしいスパイシーチキンです。鶏もも肉と胸肉ににんにく、ケチャップ、マヨネーズタイプ、ウスターソース、チリパウダーで味付けしました。鶏肉は全部で120キロ使っています。今まで水っぽくなってしまうのが悩みでしたが、今回は乾燥マッシュポテトを最後に入れました。じゃがいものぽってりとした感じが加わって、おいしく仕上がりました。