給食日記

肉じゃが

公開日
2024/06/26
更新日
2024/06/26

給食メニュー

6月26日(水)

ごはん 牛乳 ししゃもの香り揚げ
肉じゃが 豆腐とわかめのみそ汁


今日は人気メニューの肉じゃがです。
新じゃがいもの季節ですが、煮崩れしやすいので注意が必要です。

じゃがいもに火が通ったタイミングですぐに調味料を入れ
なるべくたくさんかき混ぜないようにしながら
味を染みこませるために煮ていきます。
おいしい肉じゃがになりました!



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

 分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出