世界の料理 ロシア
- 公開日
- 2026/02/17
- 更新日
- 2026/02/17
給食メニュー
2月17日(火)
こめっこぱん 牛乳 チキンカツトマトソース オリヴィエサラダ シチー
今日は世界の料理でロシアの料理です。オリヴィエサラダは、角切りにした野菜や肉をマヨネーズで和えたもので、ロシアの伝統的な料理です。レシピを考えたオリヴィエさんの名前から付けられました。シチーはザワークラウトやキャベツが入ったロシアの一般的な家庭料理です。