給食日記

麻婆豆腐

公開日
2026/04/15
更新日
2026/04/15

給食メニュー

4月15日(水)

ごはん  牛乳  焼きしゅうまい  春雨中華サラダ  麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐です。昨年度までは1パック300グラムのお豆腐を使っていたので使用するお豆腐の数は1000丁を超えていたのですが、今年度から1パック400グラムになったので670丁になりました。けれどもものすごい量で、1畳ほどの大きな水槽が2ついっぱいになります。今日もたくさんのお豆腐を使っておいしく仕上がりました。