給食日記

上州麦豚

公開日
2026/04/20
更新日
2026/04/20

給食メニュー

4月20日(月)

ごはん  牛乳  味噌だれ焼き肉  もやしときゅうりのキムチ和え  田舎汁


今日は上州麦豚を使った味噌だれ焼き肉です。お肉は全部で130キロ、玉ねぎも60キロ使います。味噌、砂糖、しょうゆ、みりんで味付けをし、最後にすりごまをたっぷり入れることで、コクが出ておいしくなります。ごはんにぴったりのおかずです。