給食日記

かてめし

公開日
2026/06/17
更新日
2026/06/17

給食メニュー

6月17日(水)

五目ごはん  牛乳  和風ツナサラダ  豚汁  (小中)ミニアセロラゼリー


今日は群馬県の郷土料理でかてめしです。かてめしとは今で言う炊き込みごはんや混ぜごはんです。昔はお米が貴重だったので、その時期にとれる食材を入れて、カサを増して食べていたそうです。

今日は鶏肉、油揚げ、にんじん、こんにゃく、枝豆が入った五目ごはんの具をセンターで作りました。