給食日記

大豆たっぷり献立

公開日
2024/09/09
更新日
2024/09/09

給食メニュー



9月9日(月)   ごはん  牛乳  豚肉と厚揚げのチリソース炒め  こんにゃくサラダ  

         豆乳ごまみそスープ

 今日はピリッと辛いチリソースの味付けの豚肉のチリソース炒めです。厚揚げは崩れてしまわないように、一旦下茹でしてから使います。ひと手間かけたおかげで、ソースもよく絡んでおいしく食べられます。今日はスープに豆乳も入って、大豆の栄養たっぷりの献立です。ごま味噌の風味でおいしく食べられます。


【放射能検査】  平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)  分析対象       検査結果  セシウム134    不検出  セシウム137    不検出