９月１８日（水） 　ごはん　　牛乳　　さばの味噌だれがけ　　肉じゃが　　かき玉汁　　金田さんちのきゅうり漬　　

　今日はかねた農園のきゅうりを使ったきゅうり漬です。今日は朝一番に８０キロものきゅうりを届けてもらいました。きゅうり漬は厚めに切ったきゅうりを塩でもみ、少し置いてから水洗いし、よく煮詰めた調味料と生姜の中に入れてさっと火を通します。すぐに冷やしたらパリパリのきゅうり漬の出来上がりです。

　今日はごはんにぴったりのおかずばかりなので、ご飯と一緒においしく食べてもらえると嬉しいです。

【放射能検査】 　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。） 　分析対象　　　　　　　検査結果 　セシウム１３４　　　　不検出 　セシウム１３７　　　　不検