給食日記

厚揚げと豚肉のみそ炒め

公開日
2014/09/11
更新日
2014/09/11

給食メニュー

9月10日(水)
ごはん、牛乳、一口焼いも、きゅうりとだいこんの浅漬け、厚揚げと豚肉のみそ炒め

中国では「家常豆腐(ジャージャンドウフ)」と言われる「厚揚げと豚肉のみそ炒め」です。大豆製品の厚揚げは植物性たんぱく質と鉄分が豊富な食材です。

放射能検査
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出