高野豆腐のみそ汁
- 公開日
- 2014/09/24
- 更新日
- 2014/09/24
給食メニュー
9月24日(水)
ごはん(のりふりかけ)、牛乳、さばみそ煮、しらたきのごま和え、高野豆腐のみそ汁
今日は「畑の肉」と言われる大豆を原料とする高野豆腐を使ったみそ汁です。高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させて作ります。豆腐の栄養がぎゅっとつまって、カルシウムや鉄分が豊富な食材です。
放射能検査
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出