１０月２１日（火）


こめっこパン　牛乳　枝豆メンチ　ごぼうサラダ　おっきりこみ　味噌パン用みそ



今日は群馬県の伝統食「おっきりこみ」でした。本来、めんを茹でこぼさずに煮込むものですが、大量調理でドロドロになってしまうため茹でて水でしめてから作りました。やっぱり地粉はおいしいです。




放射能検査
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出