給食日記

焼肉きんぴら丼

公開日
2015/02/04
更新日
2015/02/04

給食メニュー

2月4日(水)

ごはん 牛乳 焼肉きんぴら丼 キムチ和え(幼:2色和え) みそ味すいとん


焼肉きんぴら丼は「H23年度我が家の自慢料理レシピ」で入賞した、当時上陽小の工藤さんが応募しれくれたレシピをアレンジしました。きんぴらごぼうにお肉などを入れてボリュームを出し、焼肉のたれを少し入れて味のアクセントにしています。ごはんにのせてどんぶりのようにして食べてもおいしいです。
「我が家の自慢料理レシピ」の取組みで給食のメニューの幅も広がっているなぁと感じています。子供たちからいつもおいしいレシピを紹介してもらえて感謝です(*'v'*)♪



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出