給食日記

レバーのごまがらめ

公開日
2015/09/09
更新日
2015/09/09

給食メニュー

9月9日(水)

ごはん 牛乳 レバーのごまがらめ フルーツインマスカットゼリー 八宝菜


鉄分が豊富な食べ物として代表的な「レバー」ですが、苦手な人も多いのではないでしょうか?今日の「レバーのごまがらめ」は新鮮なレバーをカラッと揚げて、あまじょっぱいごまだれでからめてあります。レバー独特の臭みもなく、ご飯のすすむおかずです。
給食らしいメニューですね。レバーが苦手な人もぜひ食べてみて下さい。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出