給食日記

群馬の郷土料理

公開日
2015/11/12
更新日
2015/11/12

給食メニュー

11月12日(木)

こめっこパン 牛乳 たまごやき こんにゃくサラダ おっきりこみ パン用みそ りんご


群馬県の郷土料理「おっきりこみ」でした。セルフみそパンにするためのみその塩分を考え、薄味にしたのですが少し薄くなりすぎたようです。麺類は塩分が多くなりがちです。普段の食事でも気を付けたいものです。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出