平成２８日４月２５日


献立　さくらごはん　牛乳　鶏の唐揚げ　
　　　　
　　　春キャベツと水菜の浅漬け　田舎汁

今日の田舎汁には「生揚げ」を使いました。「生揚げ」は厚めに切った豆腐に重石をのせて水を切り油で揚げたものです。「厚揚げ」とも呼ばれます。
生揚げの油が、汁に風味をもたせ、おいしくなります。

平成【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出