５月２３日（月）

ごはん　牛乳　豆乳入りたまごやき　筑前煮　すいとん　小中：河内晩柑　幼：ふりかけ


今日は給食センター手作りのたまごやきでした。オーブンで焼くため、少し茶碗蒸しのような食感になります。ふくらみを出すために豆乳を入れます。国産大豆で作ったたまむらとうふの濃い豆乳を使います。癖がなくおいしくできました。子供たちに合うよう少し甘めの味付けにしてあります。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出