給食日記

韓国

公開日
2016/06/20
更新日
2016/06/20

給食メニュー

平成28年6月20日

献 立 ごはん 牛乳 プルコギ もやしときゅうりのナムル
    トッポギと卵のスープ

今日は、お隣の国韓国の料理です。プルコギとは、肉を甘いたれに
付け込んで焼いたものです。韓国語で「プル」は「火」、
「コギ」は「肉」を意味します。
 トッポギスープには韓国のおもち「トック」が入っています。
「トック」はお米の粉でできています。




【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出