1月13日

献　立　ごはん　牛乳　ぎょうざ　春雨中華サラダ
　　　　麻婆豆腐

　今日の麻婆豆腐に使った豆腐は、全部で812丁です。
この豆腐を調理員さんが一つ一つ手でひし形に切ります。
今日のように寒い日は、手が冷たくなって、感覚が麻痺してきます。
一生懸命作ってくれた麻婆豆腐、残りが少ないといいなぁ。





【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出