なすと豚こまのうどん汁
- 公開日
- 2017/06/15
- 更新日
- 2017/06/15
給食メニュー
6月15日(木)
うどん 牛乳 お魚カツ 上州きんぴら なすと豚こまのうどん汁 幼・小:ミニオレンジゼリー 中:フローズンヨーグルト
今日は玉村産のなすを使ったうどん汁です。このレシピはアニメの「三月のライオン」に登場するものをアレンジしました。ごま油のコクとしょうがの爽やかさがとてもいいハーモニーでじめじめした時期にぴったりのうどん汁になりました。上州きんぴらは赤城国体の時に考えれられたレシピです。たくさんの食材を使った栄養満点のきんぴらです。
【放射能検査】
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出