7月5日（水）

ごはん　牛乳　ギョーザ　プチプチサラダ　なす入り麻婆豆腐


今日は麻婆豆腐に、上茂木の塚越さんが作ったなすを使いました。
とても新鮮な、なすでした。
豆腐は全部で８１２丁使いました。
スーパーで売っている豆腐８１２個分です。
すごい量ですよね！
この豆腐を調理員さんが、味がしみやすいように、
手でひし形に切ってくれました。
とてもおいしい、なす入り麻婆豆腐ができました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出