10月13日

献　立　ごはん　牛乳　モウカカレー竜田　肉じゃが
　　　　春雨汁

モウカとはさめのことです。さめと聞くと、えっ！と
思うかもしれませんが、ふかひれやキャビアは、すべて
さめです。今日のさめは宮城県産です。食べやすいように
カレー味にしています。味をつけたものを揚げるため
焦げないように揚げるのが腕のみせどころです。





【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出