おっきりこみ
- 公開日
- 2017/10/19
- 更新日
- 2017/10/19
給食メニュー
10月19日(木)
献 立 ココアパン 牛乳 ちくわのいそべ揚げ
ごまあえ おっきりこみ
群馬県は気候と良い土壌に恵まれており、全国有数の
小麦の産地です。
そのため小麦から作られる「粉もの食」が発展してきました。
「おっきりこみは」、西毛・北毛地区では「おきりこみ」
「おっきりこみ」中毛・東毛地区では「煮ぼうとう」「煮ぼうと」
と呼ばれ地域によって呼び方も違うようです。
【放射能検査】
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出