１１月１５日（水）


ごはん　牛乳　大学芋　キムチサラダ　麻婆豆腐


今日は野菜の少ない日でした。その代り、とうふを７００丁も使いました。麻婆豆腐の日は豆腐をひし形に切り、下茹でしてから使います。そうすることで煮崩れを防ぎます。一工夫でとてもおいしく仕上がります。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出