給食日記

さわら

公開日
2018/02/19
更新日
2018/02/19

給食メニュー

2月19日(月)
【献 立】
ごはん 牛乳 さわらの甘酢かけ 茎わかめのきんぴら
田舎汁

 さわらを漢字で書くと鰆と書きます。
今が旬の魚です。脂がのっておいしいです。
さわらは、大きくなるにつれて
サゴシ→ナギ→サワラと呼び名が変わる出世魚です。
 さわらはメスの方がオスより大きくなります。

【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出


【給食メニュー】 2018-02-08 13:19 up