給食日記

塩ナムル

公開日
2018/05/09
更新日
2018/05/09

給食メニュー

5月9日(水)


ごはん 牛乳 ビビンバ もやしと小松菜の塩ナムル トッポギとたまごのスープ


今日は甘くないナムルです。ごま油と鶏がらだしでゆでた野菜をあえました。そこで、ビビンバの方の味付けをいつもより甘めにしてあります。ごはんにまぜた時にちょうど良いかと思います。今日は3月の気温に逆戻り・・・肌寒い日となりました。トッポギのスープは片栗粉を使いとろみがついているので冷めにくくて良かったです。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出