５月１８日（金）


ごはん　牛乳　鶏のからあげ　五目豆　じゃがいもとたまねぎのみそ汁


今日は和食給食でした。五目豆の大豆は前日から水に漬け、朝一で茹でこぼしたものを使います。水煮とは一味も二味も違います。また、みそ汁は煮干しでしっかり出汁をとりました。じゃがいもも玉ねぎも新のもで甘みがありとても美味しい味噌汁になりました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出