５月３０日（水）


ごはん　牛乳　サバの塩焼き　肉じゃが　とりのつくね汁


今日は新じゃがと新玉ねぎの肉じゃがです。じゃがいもは鹿児島産のニシユタカという品種でした。玉ねぎは上陽の峯岸さんの畑でとれたものです。肉じゃがはお肉からだしが出るので味付けは砂糖と醤油だけでも十分なのですが、今日はにぼし粉を少しだけ入れました。出来上がってすぐよりも、給食の時間に食べるほうが食材同士の味がよくなじんでおいしいと思います。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出