給食日記

あじの香草チーズ焼き

公開日
2018/07/03
更新日
2018/07/03

給食メニュー

7月3日(火)

食パン いちごジャム 牛乳 あじの香草チーズ焼き イタリアンサラダ デミグラスープ


今日は魚のあじに香草と粉チーズを混ぜたものをのせて焼いた「あじの香草チーズ焼き」でした。あじはパサつかないよう、オリーブオイルと白ワインで漬け込みました。いつもはかわの方にパン粉をのせるのですが、今日は身の方にのせてみました。しっかりと衣がつき、いつも以上においしくできました。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検