給食日記

こんにゃく

公開日
2018/09/11
更新日
2018/09/11

給食メニュー

9月11日
【献 立】
パーカーハウス 牛乳 ハンバーグトマトソース 上州こんにゃくサラダ
かぼちゃのポタージュ

群馬県はこんにゃくの産地です。
こんにゃくの原料となるこんにゃく芋の
生産量が日本1位です。
今日も群馬県のこんにゃく芋から作った
こんにゃくをサラダに使用しました。

【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検