給食日記

五目豆

公開日
2018/10/12
更新日
2018/10/12

給食メニュー

10月12日(金)


ごはん 牛乳 とりのからあげ 五目豆 田舎汁


今日は五目豆です。大豆は宮城県産の大豆をセンターで茹でこぼしています。釜が2重構造で蒸気が入っているので圧力鍋で煮たような仕上がりです。かくし味にかつお節の粉を入れています。こんにゃくも今日はサイコロ状の可愛らしい形にしました。煮物が苦手な子も多いのですが手間暇かけて作っているので残さず食べてもらいたいです。



放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検