給食日記

豆腐

公開日
2018/11/26
更新日
2018/11/26

給食メニュー

11月26日(月)
ごはん 牛乳 大学芋 春雨中華サラダ 麻婆豆腐

今日は豆腐を738丁使いました。
1つ1つ包丁で、味がしみやすいように
ひしがたに切ります。
寒くなり豆腐が冷たくて、とても大変な
作業でした。

【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出