ごはん　ジョア　さわらのスタミナソースかけ　筑前煮　なすと生揚げのみそ汁

今日は、揚げたサワラに手作りのスタミナソースをかけました。
スタミナソースには、にんにく、しょうゆ、さとうの他に、あんずジャムが入っています。
あんずは６月から７月にかけて旬をむかえます。
胃腸の働きを良くしたり、疲れをとる効果があります。
また、にんにくに含まれる成分は胃腸の働きを活発にし、食欲増進の効果があります。

【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出