１０月３日（木）


パーカーハウス　牛乳　チキンカツ　ナポリタン　コンソメスープ


今日は南小学校のリクエスト『カツ』です。たぶん『とんかつ』のことだと思うのですが予算もあるのでチキンカツにさせてもらいました。それとコンソメスープです。コンソメは塩分が高いので最近は使う量を加減して、できる限り薄味に仕上げるようにしています。野菜のうまみが感じられるスープになりました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出