給食日記

鉄火みそ

公開日
2020/07/10
更新日
2020/07/10

給食メニュー

7月10日(金)


ごはん 牛乳 あつやきたまご 鉄火みそ すいとん


今日は群馬県の郷土料理です。鉄火みそは油みそともいいます。旬のなすをたくさん使った甘辛いみそ炒めでごはんのおかずに最適です。また、すいとんは昔からよく食べられていました。今日は今年とれたばかりの新粉で作ったすいとんです。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出