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給食日記

たまご

公開日
2020/09/02
更新日
2020/09/02

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卵は調理員さんがひとつずつ割って殻などが入っていないか確認し、さらにざるでこしてから使います。今日使用した卵は58kg、個数にすると800個以上にもなります。

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