給食日記

春菊のごまあえ

公開日
2020/12/18
更新日
2020/12/18

給食メニュー

12月17日(木)

うどん  牛乳  ちくわの磯辺揚げ  春菊のごまあえ  うどん汁  
(小・中)アセロラゼリー

今日は群馬県の郷土料理「春菊のごまあえ」です。春菊は春に黄色い花を咲かせるため、春菊と呼ばれています。関西方面では「菊菜(きくな)」とも呼ばれています。群馬県の収穫量は全国で第3位になります。新鮮でくせのない春菊をおいしくいただけました。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出