４月２８日（水）

ごはん　　牛乳　　ししゃもの香り揚げ　　肉じゃが　　わかめのみそ汁

　
　今日は調理員さんがひとつひとつ包丁で切ったじゃがいもの入った肉じゃがです。じゃがいもは機械で切ることも多いのですが、今日は煮物ということもあり、包丁で切ったほうがおいしく仕上がるだろうという調理員さんの思いから、１６０ｋｇものじゃがいもをひとつひとつ包丁で切りました。仕上がりは煮物らしくゴロッとしていて、味もおいしく出来ました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出