給食日記

とげなし「なす」

公開日
2021/05/12
更新日
2021/05/12

地場産

今日は地場産の初なすです。
納品のときに生産者さんからこんなお手紙をいただきました。
「このなすは 品種名:とげなし輝楽(きらく)という
とげのないなすです。
痛くないので安心して調理できると思います。
よろしくお願いします。」
調理員さん とても喜んでくれました。