５月２６日（水）

ごはん　牛乳　かつおフライみそカツソース　こんにゃくサラダゆず風味　ニラ玉みそ汁


今日は日本味めぐり「高知県」でした。高知県には全国のシェアナンバー1の農作物がたくさんあります。ナス、しょうが、みょうが、にら、ゆず、文旦、ししとうなどです。
みそカツソースにはしょうがをサラダにはゆず果汁を入れました。どちらも高知県産です。みそ汁のニラは伊勢崎でとれたものを使用しました。どの料理も高知県を感じることができる食事になりました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出