給食日記

こんにゃくのきんぴら

公開日
2021/09/29
更新日
2021/09/29

給食メニュー

9月29日(水)


ごはん 牛乳 チキンカツみそだれ こんにゃくのきんぴら 地粉すいとん


今日は群馬県の郷土料理です。群馬県が生産量を誇るこんにゃくを使ったきんぴらは群馬県の忙しく働く女性が手軽にできる料理として考えられたそうです。すいとんの粉は玉村町でとれたものです。

【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出