１０月１４日（木）


ラーメン　牛乳　中華サラダ　しょうゆラーメンスープ　手作りドーナッツ


　今日はセンター自慢のラーメンスープです。だしは鶏がら、こんぶ、さば節、かつお粉末です。塩分濃度は小学校で１．０％　中学校で１．１％ですのでラーメンを入れるともう少し下がります。ご家庭のみそ汁並みの塩味ですがだしをしっかり取っているので旨みで最後のスープまでおいしく食べることができます。ちなみに小学校５年生で習うみそ汁の塩分は０．８％です。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出