給食日記

鶏肉と卵の二色そぼろ

公開日
2021/10/15
更新日
2021/10/15

給食メニュー

10月15日(金)


ごはん  牛乳  卵と鶏肉の二色そぼろ  小松菜ともやしのおかかあえ

じゃがいもと玉ねぎのみそ汁 


 今日は卵と鶏肉の二色そぼろです。今日は100キロ以上もの鶏のひき肉が納品されました。鶏肉と卵以外にも乾燥した大豆と高野豆腐が入っています。お肉から出た水分や調味料の水分をしっかり吸ってくれます。量もたっぷり出来たので、ごはんもたくさん食べられたと思います。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出