給食日記

鶏肉の朝鮮焼き

公開日
2022/09/08
更新日
2022/09/08

給食メニュー

9月8日(木)

ラーメン 牛乳 鶏肉の朝鮮焼き わかめサラダ 塩ラーメンスープ


今日は新メニュー「鶏肉の朝鮮焼き」です。
東北地方の給食で人気のあるメニューで、
鶏肉を、しょうゆ、にんにく、酒、砂糖、ごま油、
一味唐辛子、ごまでしっかりと漬け込んで焼きます。

中華風の味付けがとってもおいしいです。
子ども達にもどうだったか感想を聞いてみたいと思います。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出