５月１５日（月）

ごはん　牛乳　さばのみそだれかけ　

五目豚きんぴら　かきたま汁


今日は和食給食です。かきたま汁は卵を全て手作業で割っています。右手にお椀、左手に卵を持ち、お椀にあてて一つずつ割卵していきます。割った卵はよくかき混ぜ、ザルでこし、殻などが入っていないか確認します。給食センターのYouTubeに割卵の様子があがっているのでぜひご覧ください！
日本の食文化の和食をしっかり味わって残さずたべてもらえると嬉しいです。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出