給食日記

スラッピージョー

公開日
2023/05/16
更新日
2023/05/16

給食メニュー

5月16日(火)

背割りコッペパン 牛乳 スラッピージョー

ツナサラダ コーンクリームスープ


今日は給食の定番メニュースラッピージョーです。スラッピージョーはアメリカの国民食でひき肉・玉ねぎ・にんじんをトマトソースで煮込んだミートソースのようなものです。
「スラッピー」とは英語で「だらしない」「汚れた」という意味を持つ言葉です。この料理は食べた時に具材がこぼれ、口元がべったりと汚れること、そして作った人の名前が「ジョー」であったことから、この名前がつけられたのではないかと言われています。
背割りコッペパンにはさんで食べるとおいしいです。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出