給食日記

きゅうりのごまあえ

公開日
2023/05/18
更新日
2023/05/18

給食メニュー

5月18日(木)

  うどん  牛乳  ちくわの香り揚げ  

  (小・中)きゅうりのごまあえ

  なすと豚肉のうどん汁  (幼)ミニアセロラゼリー


 今日は群馬県の郷土料理「きゅうりのごまあえ」です。きゅうりのごまあえは古くからごまを自家栽培していた館林地区で食べられていた料理です。群馬県はきゅうりの生産が全国でもトップクラスです。今日は伊勢崎市産のきゅうりが全部で123kg届きました。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出