麻婆豆腐
- 公開日
- 2023/05/24
- 更新日
- 2023/05/24
給食メニュー
5月24日(水)
ごはん ジョア(いちご) 焼きしゅうまい
春雨サラダ 麻婆豆腐
今日は豆腐をたっぷり使った麻婆豆腐です。今日は全部で1020丁もの豆腐を使っています。パックをあけ、包丁で切り、一旦下ゆでをしてから他の具材と一緒に混ぜ合わせます。片栗粉を入れるととろみがついてくるので、混ぜるのも一苦労です。調理員さんが心を込めて作りました。ごはんと一緒においしく召し上がって下さい。
【放射能検査】
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出