給食日記

日本味巡り 高知県

公開日
2023/05/31
更新日
2023/05/31

給食メニュー

5月31日(水)

 ごはん  牛乳  みそだれカツオフライ  

 こんにゃくサラダゆず風味  にら玉味噌汁  

 
 今日は日本味巡りで「高知県」です。高知県はゆずやにら、しょうがの生産量が日本一を誇ります。また、カツオの一本釣りも有名です。ゆずはサラダのドレッシングに、しょうがはみそフライの味噌だれに入れました。高知県の味を給食でも味わってもらえたらと思います。
 明日からは6月です。じめじめとした梅雨もやってきますが、給食センターではおいしく、楽しく食べてもらえるよう引き続き頑張ります!


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出