給食日記

うどんときんぴら

公開日
2023/09/12
更新日
2023/09/12

給食メニュー

9月12日(火)

  うどん  牛乳  ちくわの磯辺揚げ  きんぴら  五目うどん汁
 
 今日はうどんと一緒にきんぴら出ています。群馬県は昔から小麦粉の生産が盛んだったため、うどんがよく食べられていました。きんぴらもまた同様で、うどんの付け合わせには欠かせないものでした。きんぴら以外にも茹でた青菜を汁の中に入れて一緒に食べたり、群馬県ならではの食文化があります。今日もうどんと一緒にきんぴらもおいしく食べてもらえると嬉しいです。
   


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出